日式漢堡排專賣店「肉肉大米」在香港沙田隆重開幕，帶來新風味

在香港的餐飲市場中，新的競爭者「肉肉大米」於10月3日在沙田新城市廣場正式開幕，這是一家專注於日式漢堡排的餐廳，吸引了不少食客的目光。這家來自內地的品牌，憑藉其獨特的餐飲理念和新鮮的食材選擇，迅速成為話題焦點。

「肉肉大米」的開幕儀式上，投資推廣署的高層代表也出席祝賀，顯示出香港對於新餐飲品牌的支持。這家店鋪的設計風格現代而舒適，設有約40個吧台座位，並擁有開放式廚房，讓顧客能夠親眼見證廚師們精心烹調漢堡排的過程。

這家餐廳的特色在於其漢堡排的製作，它們以九州黑毛和牛與美國牛肉的完美搭配而聞名，並使用來自日本東北地區的「虹煌米」。這樣的食材組合不僅保證了肉質的鮮嫩與豐富的風味，也讓顧客在享用美食的同時，感受到來自日本的飲食文化。

然而，「肉肉大米」的開幕也引起了一些討論，因為它與同樣主打日式漢堡排的另一熱門品牌「挽肉と米」不免被拿來比較。網友們在社交媒體上玩笑稱「肉肉大米」為「山寨挽肉と米」，引發了一些有趣的對話。這樣的比較無疑給「肉肉大米」帶來了更多的曝光，讓更多的食客對其產生好奇。

在餐飲業競爭激烈的環境中，「肉肉大米」的成功與否將取決於其能否持續提供高品質的餐飲體驗，以及如何吸引顧客重複光顧。隨著消費者對於新穎和獨特餐飲體驗的追求，這家新店的未來發展備受期待。

綜合來看，「肉肉大米」的開幕不僅為沙田的餐飲市場注入了新活力，也為食客提供了一個新的美食選擇。隨著市場競爭的加劇，這家店鋪能否在眾多選擇中脫穎而出，將是一個值得關注的課題。食客們也期待著未來能品嚐到更多獨特的日式美食。

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肉肉大米進軍香港市場，挑戰挽肉與米！

在香港的餐飲圈中，近期出現了一場激烈的競爭，內地人氣漢堡扒店「肉肉大米」正式登陸沙田新城市廣場，並於10月3日隆重開幕，這一消息引起了廣泛的關注。肉肉大米的進駐被視為對同樣源自日本的漢堡扒專門店「挽肉與米」的直接挑戰，兩者的競爭無疑將為香港的食客帶來更多選擇。

肉肉大米的負責人在開幕禮上表示，他們的品牌相比挽肉與米更具競爭力，並且更能夠迎合香港本地食客的口味。這一言論不僅引起了現場的熱烈反應，也掀起了網絡上的討論。食客們對於這兩家店的比較充滿期待，尤其是在肉類和米飯的搭配上，兩者各有千秋。

挽肉與米自今年5月開店以來，便吸引了大量食客，首日更是有超過300人排隊等候，人氣可見一斑。這樣的盛況讓許多餐飲業者開始關注起這一市場的潛力，而肉肉大米的到來無疑為這個市場增添了新的活力。

肉肉大米的菜單以漢堡扒為主打，並搭配多種米飯選擇，讓食客能夠在享受美味的同時，體驗到不同的風味。此次在香港的開幕，標誌著肉肉大米品牌的擴張步伐正在加快，未來將會在香港市場中佔有一席之地。

然而，這場競爭究竟會演變成什麼樣的局面，仍需時間來檢驗。食客們期待著兩家店能夠在菜品和服務上各顯其能，為香港的美食界帶來更多的創新和驚喜。無論最終結果如何，這場肉類與米飯的對決，無疑將成為香港餐飲界的一大亮點。

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